Сообщество профессионалов

12616

человек

и

44

компании

RSS
Читать RetailerRU в Твиттере
Instagram
Например, #зарабатывайнаторговойнедвижимости

"Лосево" в режиме самообслуживания

регионы, ретейл, Россия, Ленинградская область, продуктовые магазины, Санкт-Петербург, производство, ассортимент, развитие, лосево


Реклама

Петербургский производитель ГК "Лосево" тестирует новый формат фирменной розницы. Как стало известно Retailer.RU, пилотный объект под вывеской "Натуральные продукты "Лосево" запущен еще в декабре 2013 г. в Сестрорецке. В октябре этого года состоится открытие второго магазина в Кронштадте.

Как рассказали в компании, в отличие от стандартных точек прилавочного типа, "Натуральные продукты "Лосево" работают в формате самообслуживания. Их площадь вдвое больше обычной — порядка 80 кв. м. Формат рассчитан, в первую очередь, на спальные районы.

В ассортимент нового формата входит не только продукция самого "Лосево", но других производителей и фермерских хозяйств - фрукты, овощи, хлебобулочные изделия, мясо птицы, яйцо, говядина, натуральные колбасные изделия, морсы.

Сейчас собственный ассортимент "Лосево" включает молочные, кисломолочные продукты, сыры. В начале июля компания также начала поставки охлажденной говядины. В планах — организация собственных теплиц для выращивания овощей и фруктов и налаживание козоводства.

За счет расширения ассортимента и перехода в формат самообслуживания средний чек в "Натуральных продуктах "Лосево" будет в 2,5 раза больше, чем в магазинах стандартного формата, - около 200 руб.

Пилот "Натуральные продукты "Лосево" в Сестрорецке отличается от стандартных точек также с точки зрения торгового оборудования: вместо установки отдельных рефрижераторов компания оборудовала холодную комнату для молочных продуктов, где постоянно поддерживается температура в пять градусов. Такой подход позволил более эффективно использовать торговое пространство и сделать товар более доступным для покупателя. Однако решение о применении холодных комнат в других торговых объектах будет приниматься индивидуально для каждой точки, исходя из особенностей помещения.

Как сообщили Retailer.RU в компании, оба формата розницы будут развиваться параллельно. Предполагается, что к лету 2015 г. компания запустит десять торговых точек, однако, сколько из них будет работать в новой концепции, будет известно после подведения итогов работы пилота.

ГК "Лосево" развивает фирменную розницу с 2011 г. Сейчас сеть насчитывает 13 магазинов и шесть автолавок в Санкт-Петербурге и Ленобласти. Кроме того, компания управляет фермой в поселке Лосево и молочным заводом в Светогорске. Продукция "Лосево" реализуется в супермаркетах "Лэнд", "Супер Бабилон", "Сопот", "Лайм", гастрономе "Стокманн", универсамах "Александровский" и проч.

регионы, ретейл, Россия, Ленинградская область, продуктовые магазины, Санкт-Петербург, производство, ассортимент, развитие, лосево

( Поделиться Версия для печати )
читать и смотреть про

отдел кадров власть и бизнес магазины DIY развитие X5 Retail Group дискаунтер финансы сделка цены прогноз конфликт ассортимент аптеки и фармация спортивные товары сотовый ретейл недвижимость Дикси Магнит Санкт-Петербург Москва Аптечная сеть 36,6 магазины БТиЭ М.Видео Юлмарт книжные магазины Apple Мэлон Фэшн Груп магазины одежды Лента магазины детских товаров МТС Сергей Галицкий Связной ФАС банкротство О'Кей маркетинг ЦентрОбувь Мегафон интернет-магазины рейтинг ИТ в ретейле франчайзинг Закон  о торговле Кораблик фэшн-ретейл HoReCa фастфуд торговая недвижимость Burger King McDonald's санкции Zenden Андрей Павлов Розничный бизнес 2020 ЕГАИС

Информер

О проекте

Комментарии

Кочетков Сергей | Спрос ТП от 100 до 500 м2 2 Здравствуйте. Вас ещё интересуют площади данного формата, если интересует, то скиньте презентацию или требования к помещениям. supermarket2014@mail.ru

Кочетков Сергей | Участок куплю в Подмосковье 3 ППА на 9 соток в г. Подольске, на старом Симферопольском ш., рядом с пгт. Львовский. На участке расположено помещение 160 кв.м Стоимость ппа и помещения 8 млн.рублей т. 8-985-132-03-23

Кочетков Сергей | Куплю под арендный бизнес 2 Продаю магазин в Подольске, площадь 160кв.м, земля в аренде 9 соток. Стоимость 8 млн. рублей. т. 8-985-132-03-23

О проекте  |  Реклама  |  Новости ритейла на Вашем сайте



Сейчас на сайте: 47


© 2003 — 2017 ИД Ритейлер. Все материалы на сайте защищены Законом об авторских и смежных правах. Любое использование материалов допускается только с письменного разрешения редакции.