Удорожанием рыбы, мяса, сыров, овощей и фруктов обеспокоились не только правительство и Генпрокуратура, обнаружившая многократный рост стоимости некоторых жизненно важных продуктов, но и президент. РБК решил посчитать, как изменились цены на продовольствие и некоторые бытовые товары не за последние месяцы, а чуть больше чем за год – с начала января 2014 года, когда еще никто не предполагал ни последующего присоединения Крыма, ни введения санкций против России, ни принятия Россией ответных мер.

Самым подорожавшим товаром за этот период оказалась капуста – ее цена в среднем по стране выросла на 101% (см. таблицу). Если в начале января 2014 года килограмм этого овоща можно было приобрести менее чем за 19 руб., то в конце января 2015 года – уже за 38 руб. В Москве подорожание было еще более значительным – более 116% (20 и почти 44 руб. соответственно). При этом самый подорожавший с момента введения российским правительством "антисанкций" (в августе 2014 года) товар – огурцы – с начала прошлого года подорожал всего на 37% (в Москве – на 24,4%).

По капусте в России нестандартная ситуация, говорит исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников. Площади посевов за последние два-три года сократились на 25% – аграриям выгоднее сеять другие культуры, которые не требуют такого ухода и продаются дороже; у капусты рентабельность невысокая. В прошлом году, по словам Красильникова, оптовые цены в среднем составляли 10 руб., сейчас – 27 руб. Недостающую капусту и морковь в Россию до эмбарго поставляли из ЕС, а теперь этот канал закрылся. "Капуста будет продолжать удивлять нас в этом сезоне – пока не пойдет наша собственная, ранняя", – считает он.

Меньше всего из продуктов, по расчетам РБК, в России подорожала соль: с начала 2014 года цена на нее выросла на 8,2%. Незначительно поднялась и цена на различные виды хлеба (10-12%). А вот самым стабильным товаром оказались спички: цена коробка по стране как год назад, так и сейчас едва превышает 1 руб. и увеличилась менее чем на 4%. Несильно – на 8-10% в среднем по стране – изменилась для населения и стоимость бензина.

А вот в Москве даже меньший рост цены, чем на спички, показала баранина – ее цена за год выросла всего на 3,8%, с 400 руб. за килограмм в прошлом январе до 415 руб. сейчас (по России она подорожала на 9,1% с 289 до 315 руб.). По словам руководителя исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, незначительное изменение цены на баранину связано с неэластичным, стабильным спросом на нее (рынок баранины – менее 2% потребления мяса и мясопродуктов). Другое дело – свинина, импорт которой из-за последствий эпидемии африканской чумы свиней в Евросоюзе начиная с января 2014 года сократился более чем на 40%, напоминает Юшин. Сразу после введения санкций, добавляет он, поставщики подняли цену, и за свининой тут же подорожала и птица. На рост цен поставщиков отреагировали и розничные цены, но затем все успокоились, и к январю 2015 года стоимость мяса опустилась до августовский уровней, поясняет Юшин. В итоге, с января прошлого года, по данным Росстата, и свинина, и куры подорожали всего на 30%.

Как менялись цены на потребительские товары в России : Таблица
           
1
Товар Цена*, руб. Изменение цены, %
2
с января 2014 года с августа 2014 года с начала 2015 года
3
Капуста белокочанная 38,0 101,5 93,8 16,2
4
Крупа гречневая 70,7 90,4 100,1 1,3
5
Сахар-песок 55,3 72,4 42,4 5,7
6
Помидоры свежие 178,4 59,5 153,3 18,8
7
Лук репчатый 33,9 48,3 21,1 11,6
8
Морковь 39,5 39,6 20,9 12,2
9
Рис шлифованный 60,4 39,0 28,1 5,3
10
Яблоки 88,9 38,7 30,5 5,7
11
Огурцы свежие 176,7 37,0 225,7 8,2
12
Рыба замороженная неразделанная 120,0 31,5 20,4 4,1
13
Куры охлажденные и мороженые 139,7 31,2 12,5 0,8
14
Картофель 32,0 29,8 14,9 7,7
15
Свинина (кроме бескостного мяса) 278,4 29,8 8,7 0,6
16
Чай черный байховый 547,1 27,9 18,4 4,1
17
Колбаса вареная 318,4 25,7 10,3 1,4
18
Сыры сычужные твердые и мягкие 415,9 25,3 21,5 2,6
19
Говядина, свинина тушеная консервированная (350 г) 99,9 25,2 17,1 2,4
20
Пшено 34,7 24,3 10,0 2,9
21
Колбаса полукопченая и варено-копченая 381,2 21,8 10,3 1,4
22
Сосиски, сардельки 301,1 21,8 9,9 1,2
23
Водка крепостью 40% и выше (1 л) 552,0 20,1 2,9 0,4
24
Творог жирный 252,5 19,0 9,3 1,2
25
Говядина (кроме бескостного мяса) 290,4 18,7 14,0 2,7
26
Масло сливочное 372,6 18,4 9,3 2,0
27
Конфеты мягкие, глазированные шоколадом 226,1 18,1 12,9 2,7
28
Вермишель 59,7 17,8 12,5 3,2
29
Маргарин 94,3 17,3 13,8 4,1
30
Молоко стерилизованное 2,5-3,2% жирности (1 л) 60,8 16,8 6,0 0,9
31
Сметана 160,4 16,4 7,7 1,1
32
Мука пшеничная 31,1 15,9 12,8 2,2
33
Макароны 58,6 15,4 12,8 2,6
34
Яйца куриные (10 шт.) 63,2 15,1 32,3 1,5
35
Молоко пастеризованное 2,5-3,2% жирности (1 л) 44,7 14,5 6,6 1,2
36
Печенье 118,8 13,5 8,7 2,1
37
Масло подсолнечное 84,5 13,2 17,2 3,8
38
Мыло хозяйственное (200 г) 21,0 12,9 7,8 1,5
39
Мыло туалетное (100 г) 23,0 12,2 5,9 1,4
40
Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной 38,5 12,0 8,0 2,0
41
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 39,6 10,2 8,0 1,9
42
Бензин АИ-92 (1 л) 32,3 9,6 2,6 -0,2
43
Баранина (кроме бескостного мяса) 315,2 9,1 5,9 1,2
44
Соль поваренная пищевая 11,9 8,2 5,5 1,9
45
Бензин АИ-95 (1 л) 35,1 7,8 2,0 -0,1
46
Спички (коробок) 1,2 3,6 1,8 0,9
47
 
48
* — на 26.01.2015
49
 
50
Источник: Росстат
Как менялись цены на потребительские товары в Москве : Таблица
           
1
Товар Цена*, руб. Изменение цены, %
2
с января 2014 года с августа 2014 года с начала 2015 года
3
Капуста белокочанная 43,9 116,6 103 14,2
4
Сахар-песок 58,7 70,1 47 12,3
5
Помидоры свежие 202,7 65,2 154,1 31
6
Морковь 50,7 56,8 53,1 14,5
7
Лук репчатый 37,7 56,2 23,5 15,9
8
Крупа гречневая 85,5 53,1 58,3 5,3
9
Картофель 37,1 38,3 19,9 8,6
10
Яблоки 105,4 36,7 36,5 6
11
Сыры сычужные твердые и мягкие 507,8 31,7 19,6 1,2
12
Рис шлифованный 75,2 30,6 26,6 8,4
13
Масло сливочное 539,1 28,8 10,9 2,6
14
Чай черный байховый 762,2 26,9 15,6 4,2
15
Творог жирный 308,5 26,4 11,4 1,4
16
Колбаса вареная 459,0 25,4 9,8 1,4
17
Говядина, свинина тушеная консервированная (350 г) 126,7 25 13,4 2,8
18
Огурцы свежие 177,0 24,4 174,7 13,2
19
Пшено 43,7 23,4 16,6 3,2
20
Куры охлажденные и мороженые 145,3 23,1 15 1
21
Колбаса полукопченая и варено-копченая 558,8 21,6 9,7 1
22
Молоко пастеризованное 2,5-3,2% жирности (1 л) 57,4 21,5 7,1 1
23
Говядина (кроме бескостного мяса) 343,3 21,3 16,5 1,6
24
Сосиски, сардельки 422,5 21,3 10,3 1,4
25
Водка крепостью 40% и выше (1 л) 623,2 20,8 1,4 0,2
26
Рыба замороженная неразделанная 167,5 20,2 12,3 2,2
27
Сметана 203,8 19,6 7,8 0,7
28
Конфеты мягкие, глазированные шоколадом 274,0 19,5 11,4 4,4
29
Молоко стерилизованное 2,5-3,2% жирности (1 л) 67,4 19,1 6,9 0,4
30
Свинина (кроме бескостного мяса) 334,0 18,9 6,9 0,5
31
Маргарин 136,2 18,4 13,5 7,5
32
Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной 44,8 15,8 12,5 2,9
33
Масло подсолнечное 96,9 14,5 16,1 5,8
34
Мыло хозяйственное (200 г) 26,7 14,4 7,2 0,1
35
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 40,5 13 11 3,8
36
Соль поваренная пищевая 16,8 11,8 5,5 4,2
37
Яйца куриные (10 шт.) 72,4 11,8 25,5 2,6
38
Вермишель 83,8 11,1 9,3 3,8
39
Мыло туалетное (100 г) 29,8 10,2 4,2 0,5
40
Макароны 93,0 9,5 7,9 2
41
Печенье 183,3 9,3 4,2 0,7
42
Бензин АИ-92 (1 л) 32,7 9,2 2,1 0
43
Бензин АИ-95 (1 л) 35,6 7,4 1,7 0,1
44
Мука пшеничная 37,8 5,6 5,8 1,6
45
Спички (коробок) 1,3 4,1 1,6 0
46
Баранина (кроме бескостного мяса) 414,9 3,8 3,5 3
47
 
48
* — на 26.01.2015
49
 
50
Источник: Росстат
0 0 vote
Article Rating
мп-спец-в-контенте
Подписаться
Уведомлять о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments