33 продукта Минпромторга
03 Февраля 2010, 10:30 RBC daily Алексей Кузьменко
власть и ритейл, Цены, продукты, Федеральная антимонопольная служба, Закон о торговле
Министерство промышленности и торговли подготовило список социально значимых продуктов питания, цены на которые в соответствии с новым законом о торговле может регулировать государство. Россияне за последние годы уже сталкивались с ажиотажным ростом цен на соль и сахар. В ближайшем будущем ценовой всплеск может случиться на молочном рынке.
С 1 февраля в России вступил в силу закон о торговле, согласно которому государство имеет право устанавливать предельно допустимые цены на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров, если в течение 30 дней на территории какого-либо субъекта рост розничных цен составил более 30%. В этом случае государство будет устанавливать максимальный уровень цен на соответствующие продукты сроком на три месяца.
Минпромторг подготовил и направил на согласование в другие федеральные ведомства проект постановления, который утверждает перечень продуктов, подпадающих под госрегулирование. В список вошли говядина, свинина и баранина (все, кроме бескостного мяса), куры (кроме куриных окорочков), куриные яйца, рыба мороженая неразделанная, сельдь соленая. Ограничивать цены чиновники предлагают также на сливочное и подсолнечное масло, маргарин. Из бакалейных товаров в список попали сахар-песок, карамель, печенье, черный чай, соль, черный перец (горошек), пшеничная мука.
Кроме того, ценовой секвестр может коснуться таких продуктов питания, как ржаной и ржано-пшеничный хлеб, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки первого и второго сортов, пшено, вермишель, шлифованный рис, горох и фасоль. Из молочных продуктов в перечень включены молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5–3,2-процентной жирности, сметана, нежирный творог, сычужные твердые и мягкие сыры. Из овощей и фруктов — картофель, капуста белокочанная свежая, репчатый лук, морковь, свежие огурцы и яблоки.
В рамках подготовки закона о торговле звучали разные предложения о том, какие продукты считать социально значимыми. Даже предлагалось включить в перечень продовольственные товары из подпункта 1 пункта 2 статьи 164 Налогового кодекса, который затрагивал 90% продуктового ассортимента.
За последние годы россияне не раз сталкивались с резким ростом цен на продукты питания. В 2006 году подскочили цены на соль, а в декабре 2008-го — январе 2009 года — на сахар. Федеральная антимонопольная служба проводила расследования по этим фактам, но виновников ценовых всплесков не нашла. Сейчас ведомство регулярно мониторит цены на рынках муки, хлеба, молока и подсолнечного масла.
Президент АПК «Стойленская нива» Дмитрий Древлянский говорит, что цены на хлеб достаточно стабильны. «Цены на муку находятся в прямой зависимости от цен на продовольственное зерно. В последние годы мы имеем избыточные урожаи зерновых, и цены на зерно невысоки. Соответственно, цены на муку тоже достаточно низки», — добавляет он.
По словам руководителя инвестиционно-аналитической группы «Хладопродукт» Тимура Митупова, стоимость мороженой неразделанной рыбы за 2009 год выросла на 8%, а оптовые цены на соленую сельдь остаются стабильными последние пять лет. По данным Союза сахаропроизводителей России, несмотря на продолжающийся рост мировых цен на сахар-сырец, на внутреннем рынке цены снижаются, что вызвано активным предложением со стороны сельхозтоваропроизводителей.
Однако отдельные категории социально значимых продуктов уже в скором времени могут подпасть под действие госрегулирования. К примеру, оптовые цены на куриное мясо с ноября 2009 года выросли с 45 до 60—65 руб. за 1 кг. По словам экспертов, это связано с неоправданно низким уровнем цен на птицу в сентябре—октябре и запретом на ее импорт из США.
В ближайшем будущем цены могут вырасти и на рынке молочных продуктов. Как рассказал один из переработчиков молока, закупочные цены на сырое молоко за полгода значительно выросли, но стоимость конечной продукции практически не менялась. «Повышение будет, поскольку многие работают на грани рентабельности», — говорит собеседник РБК daily.





















Комментарии
C 1 февраля 2010 года в России государство (ЧИНОВНИК) имеет право устанавливать предельно допустимые цены на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров, если в течение 30 дней на территории какого-либо субъекта РФ рост розничных цен составил более 30%. В этом случае государство будет устанавливать максимальный уровень цен на соответствущие продукты сроком на три месяца.
Из овощей и фруктов – картофель, капуста белокочанная свежая, репчатый лук, морковь, свежие огурцы и яблоки.
А теперь рассмотрим конкретный случай. В декабре традиционно цена на огурец поднимается не только на 30% но и на все 100%. Такова сезонность. Попытка установить цену ниже закупочной приведет к тому что сети просто уберут огурец с полок. Кроме того, абсолютно непонятно, элитные корнишоны за 200р тоже считаются социально значимым огурцом? При достаточной степени идиотизма ЧИНОВНИКА есть возможность оставить сети без огурца ДО МАРТА МЕСЯЦА.
Успокаивает лишь то, что отследить это всё совершенно невозможно.
Евгений, тогда за огурцами мы всей дружной толпой поползем на рынки. Каменный век.
Меня очень порабовало, что сельдь соленая и ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ ГОРОШКОМ!!!
Интересно, сколько денег ежегодно среднестатистическая бабушка тратит на перец?
Мыло и пуалетную бумагу, намного "социальнозначимее "зафиксировать.
Предлагаю, занести в список подтяжки и почтовые ящики. А вычеркнуть молоко и хлеб.
Также очень социально значимыми считаю цены на комуналку и бензин. Зафиксировать не хотят?)))
Павел, гуталин скорее внесут в список.
А на что "домики" на рублевке строить и "машинки" (типа бентли, мазератти и т.п.) покупать? Погорячились Павел)))
Просто поражает исскуство наших чиновников создавать видимость деятельности.
тада на валелин пусть введут, а то зае...ли всю страну
Вот в чем вопрос)) Имеет право ввести, но может ведь и не вводить? А если чиновник ввел на огурец в декабре фикс, то есть ФАС и ответственность этого дебила, и ему мало не покажется. Хотя, их непуганных козлов..... ну очень много, а уровень их знаний законов.......ниже плинтуса. Лично я, раз десять подавал жалобы в ФАС, когда снимали с конкурса или лоты были "заточены" под конкретную "свою" фирму. И нагляделся на этих чиновников( Один раз даже на мой вежливый вопрос))) Почему закон то нарушаем? Был послан)))) типа, да пошел ты со своим законом, мне мэр Иван Иванович, сказал, а ты тут лезешь в чужой огород))))) В итоге он был искренне удивлен и возмущен))) отменной итогов. Так что Все зависит от Вашей позиции, а законами и правами надо пользоваться))
5 баллов :-). Вы его после этой отмены выиграли?
Я думаю регулирование цен скорее всего будет заключаться в торговой наценке. По Белорусскому опыту - не побоюсь этого слова (опыт). Фиксировать цены на три месяца - наиглупейшее предложение, хотя и наценку тоже. Сейчас помоему даже школьнику известно, что в торговых сетях присутствует "стратегия ценообразование" и одним из ключевых моментов этой стратегии является список позиций KVI (или УЛП по Липсицу). Список от 30 до 500 социальнозначимых позиций в зависимости от формата торгуют по вышеперечисленным позициям в убыток себе с целью сохранения лояльности покупателей. Конкуренция на продовольственном рынке свое дело сделала, зачем туда лезть нашим экономистам совсем не ясно. Ограничение торговой наценки больше ударит по маленьким частным магазинам, которые стараются устанавливать цену с небольшой премией на все виды товаров за счет удобства расположения.
у меня было 50/50 по спорам в ФАС)) из 5 повторных выиграл тендер только по 2, тот случай проиграл)))) но и участников было не 2, а 6.)))) Да и ваще тут было дело принципа, пошли они в жопу эти иван иванычи((
Я конечно не в теме))) а нахрена торговать в убыток? Я как поставщик и бывший производитель скажу, что в работу с сетями я закладывал и все "откаты" и все риски в цену по полной, и все поступали так же. Если сети начнут "зарабатывать" торговлей, то и поставщиков можно и нужно отжать в цене, причем всех без исключения. Это не рынок был , а базар какой то. У меня независимые суперы покупают раз в неделю "по факту" как часы)) , а цену опустить я им не могу, так как связан сетевыми договорами. Так что, если сети начнут жить по закону, то и цены должны опуститься. Я так думаю))))
Силен. Уважаю.
Как-то не пойму, за счет чего цены опустятся???? Как был у сети план по маржинальности по группе - так и будет.. Или вы цену собираетесь опустить сети больше чем "закладываемые откаты и риски", которые по вашему мнению исчезнут после принятия закона?
подозреваю, что Георгий имел ввиду не совсем то, что Вы, Александр, поняли. Не то, что после принятия закона цены опустятся, а если сети будут, как выразился Георгий, зарабатывать торговлей, и таким образом выполнять план по маржинальности, а не бонусами всевозможными и откатами. Как пример: сеть с каждым годом резко ужесточает условия, в ответ получает соразмерное увеличение цены. В конечном итоге цена поставки получается запредельная, сеть вынуждена торговать ниже закупа живя на бонусе. А некоторые не могут торговать ниже закупа и просто пролетают с ценой, ибо у всех других она ниже.
Ой, последнее что-то как-то вообще ни с чем не вяжется....
О планах по маржинальности.
Поверьте, все компании ставят план по маржинальности на группу не разделяя его источников... Т.е. хотим на соки 15%
то сети наплевать - 10+5 или 14+1..... Это грубо , без поправок на виды бонусов и налоги. Сети постоянно мониторят цены конкурентов и если находят какой-то ай-ай-ай то анализируют причину. А там уж далее по кочкам, и закупщики, и поставщики...
Ниже закупа на бонусе - это из разряда мифов о бонусе с производителей хлеба. Продажа товаров ниже цены закупки производится только в случае
1. Истечения срока годности товаров в ближайшем будующем и его оверстоках...
2. Если по договоренности с поставщиком проводится акция на тему " Продайте ниже входа - мы вам компенсируем разницу".
Ой как соковики любили ( Я думаю это была одна из причин того, что Лебедянь сделала ВБД)
3. При ступенчатой системе бонусов ( любят крупные поставщики) иногда проще потерять миллион наценки, но получить 2 миллиона дополнительного бонуса...
Покупатели только рады.
Для того, чтобы торговать в минус от входа и жить на бонус - надо иметь бонусов процентов 20 от цены. Такого не бывает вцелом. На какие-то зубочистки типа "березовые со вкусом ментола" может быть, еще с учетом что поставщик кинул на лапу закупщику и тот взял вагон взамен коробки.... Так вообще - иногда выгоднее на ТЭЦ отвезти, ф топпку...
И о ценах.
Текущий закон не поменяет себестоимость товара - факт
Текущий закон не изменит нормы пибыли торговцев и себестоимости их услуг - факт
Текущий закон не изменит нормы прибыли производителей- факт.
НИКТО НИКУДА СЕБЕ В УБЫТОК не двинется.
Цены не опустятся .ФАКТ
ха.., я и не говорил, что текущий закон что-то изменит. А продажа ниже закупа, так это я про реальные случаи. Очень такие известные сети))) Промониторят, находят ай-ай, что уж анализируют, не знаю, но цену выставляют ниже закупа. Потом проходит время и цену поднимают. Потом опять мониторинг и снова ай-ай..... и так до бесконечности.
В убыток себе. Речь не идет о продаже товаров ниже закупа, речь идет об операционном убытке - так например ставя наценку на популярное молоко 1-2% - Вы никоим образом оборотом не покроете те затраты которые будут у вас (это Зар. плата, аренда, проценты списания, "забывчивость" покупателя и т.д.) Добирать потери по этой позиции вы вынуждены на других товарах, т.е. рекламируя низкую цену на товар относительно ближайшего конкурентного окружения - на прочие товары, вы должны держать цену на 5% выше тех же конкурентов, либо же иметь ассортимент который не пересекается с конкурентами и ставить премиальную наценку. В любом случае план есть план - играть с ценами можно сколь угодно долго - но процент маржи должен соблюдаться из месяца в месяц. Александр, а про 20% ретро - это не фантастика, а вполне реальная ситуация, конечно же не в крупных масштабах - но имеет место. У меня есть факты где, сети ставят цену в ноль и при этом имеют неплохой ретро. Также у меня есть факты где, сети торгуют в минус не имея, при этом компенсирующего ретро, но это уже рекламный бюджет и решать компании, разыгрывать автомобиль по лотерее или торговать в минус.
А то, что с места цены не сдвинуться скорее всего правда, они скорее будут рости, учитывая наш % инфляции, ниже уже некуда - сети могут поднять цены, но опустить их по своей инициативе - это вряд ли.